Assistent Horecamanager

Beers & Barrels Brouwhuis Breda
38 - 38 uur
Fulltime

Apply directly

The Golden
match

You are:

Een aanpakker met talent voor coaching en management

Sociaal, gastvrij en communicatief sterk

Ondernemend en oplossingsgericht

You get:

Een bruto maandsalaris tussen € 2.800,- en € 3.600,- excl. Fooi

Snel een vast contract

Een goede werk/privébalans

Groeikansen binnen Beers & Barrels en Restaurant Company Europe

Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op je sportabonnement en meer

Where are
you good at?

Met jouw talent voor leidinggeven, zorg jij voor een soepele en energieke werkomgeving. Organiseren en plannen? Dat is voor jou geen probleem. Je kunt goed schakelen, denkt in oplossingen en in een dynamische horecaomgeving voel jij je helemaal thuis. Met jouw goede communicatieve vaardigheden en toegankelijke uitstraling zorg je voor tevreden gasten én een positieve teamspirit.

What are you
going to do?

Bij Beers & Barrels draait alles om beleving. Robuuste gerechten van de grill en perfect getapte bieren in een ongedwongen sfeer. Als Assistent Horecamanager ben jij hierbij een belangrijke schakel. Samen met de Horecamanager en de supervisors zorg je voor een soepel draaiende keuken, bar en restaurant. Naast dat je veel meedraait met het team op de vloer en collega’s ondersteunt en coacht zodat zij beter worden in hun rol, is er ook voldoende ruimte om zelf te groeien.

Achter de schermen houd je je bezig met personeelsbeleid, administratie en budgetten. Je maakt roosters, plaatst bestellingen, bewaakt de HACCP en houdt sollicitaties. Samen met de Horecamanager sta je open voor (lokale) kansen en bekijk je hoe je kunt optimaliseren om het beste uit jullie team en de locatie te halen.

Voor deze vacature zoeken we een (junior) manager met ongeveer 2 jaar ervaring in het aansturen van een team. Klaar voor een nieuwe stap? Join the team!